NATUR
Unsere italienischen Meister haben uns gelehrt, dass man nichts anderes braucht, wenn man gutes Fleisch verwendet. Kein Aufhebens, keine Explosion, nur der ehrliche Geschmack von großartigem Schweinefleisch.
ZUTATEN
Schweinefleisch* (96%), Meersalz, Rinderkollagen, Dextrose*, Starterkulturen, Konservierungsstoff (Natriumnitrit).
NÄHRWERT
pro 100 Gramm:
1884 kJ / 450 kcal Energie
37,4 g Fette
davon gesättigte Fettsäuren 13,5 g
0,6 g Kohlenhydrate
davon Zucker 0,5 g
28 g Eiweiß
3,6 g Salz
LAGERHINWEISE:
Vorzugsweise gekühlt (max. 7°C) und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern.
