PISTAZIE & ZITRONE

Für diese Wurst verwenden wir ausschließlich Zitronenschalen. Dadurch entsteht ein herrlich frischer Geschmack, der den Fettgehalt des Fleisches ausgleicht. Mit den tiefgrünen Pistazien und einer Prise Oregano bist du mit deinem Mund schon bald in Italien und dein Hintern noch immer zu Hause.

ZUTATEN

Schweinefleisch (93 %), Meersalz, Schweinekollagen, Zitrone (<1 %), Pistazien (2%) (NÜSSE), Dextrose, schwarzer Pfeffer, Oregano, Starterkulturen, Konservierungsmittel
(Natriumnitrit).

NÄHRWERT

pro 100 Gramm:
1884 kJ / 450 kcal Energie
37,4 g Fette
davon gesättigte Fettsäuren 13,5 g
0,6 g Kohlenhydrate
davon Zucker 0,5 g
28 g Eiweiß
3,6 g Salz

LAGERHINWEISE:

Vorzugsweise gekühlt (max. 7°C) und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern.