Ras el Hanout ist eine typische Gewürzmischung aus dem Nahen Osten und bedeutet „das Beste des Ladens“. So besonders, dass einige Köche ihre eigene Variation des Rezepts wie ein Geheimnis hüten! Ein Geschmack, auf den man stolz sein kann, denn nur das beste Fleisch verdient die besten Zutaten. Unsere hausgemachte Version davon wird zusammen mit anderen typisch nahöstlichen Zutaten wie Mandeln, Dill und Minze in dieser neuen, zeitlich begrenzten Geschmacksrichtung vereint.
