Endivie mit schwarzen Bohnen und Speck
Schnapp Dir Deine Grillpfanne und nichts wie los!
Der Großteil der herkömmlichen Wurst wird aus Schweinen hergestellt, die in einem unwürdigen Zustand, weit entfernt von einem artgerechten Leben aufwachsen. Ob in den Niederlanden, Deutschland oder Dänemark, die konventionelle Schweinehaltung ist überall gleich und deshalb finden wir: Das muss sich ändern!
Wir verarbeiten ausschließlich unsere eigenen, artgerecht gehaltene Schweine. Unsere niederländischen Schweine wachsen bei befreundeten Bauern und Bio-Bauernhöfen auf, die allesamt die höchsten Tierschutz-Standards und Bedingungen erfüllen. Alle Bauernhöfe erfüllen die höchsten Standards und Bedingungen des Tierschutzes.
In unserem Sortiment verarbeiten wir alle Teile des Schweines, nichts geht verloren. Neben Trocken- und Frischwürsten, produzieren wir auch Patés, Pancetta, Leberwurst und Bockwürste.
Wir arbeiten mit einem festen Sortiment, das regelmäßig durch fantastische Zusammenarbeiten, kulinarische saisonale Produkte und besondere Specials ergänzt wird. Schau dir gerne unser Sortiment hier an!